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Quand tradition et innovation se rencontrent, cela donne naissance à un spiritueux d’exception : le whisky single malt « Air de Plaine » de la distillerie Soligny. Nichée dans les plaines de l’Aube, cette maison champenoise offre un produit qui célèbre le terroir français, les céréales locales et l’artisanat authentique. Avec ses arômes uniques et son savoir-faire…
Face à une demande croissante des consommateurs pour des produits plus responsables, il devient essentiel pour les restaurateurs, barmen et cafetiers de comprendre ce qui se cache derrière les différents labels présents sur les bouteilles. Le décryptage des labels bio s’impose comme un outil indispensable pour faire des choix éclairés et proposer une carte des…
Après Fafa il y a quelques semaines, c’est au tour de Philippe de prendre une retraite bien méritée. Vous l’avez tous croisé à un moment ou un autre, sans forcément savoir qu’il était le technicien historique qui a accompagné Milliet depuis La Graine Informatique (LGI), puis ID Systèmes, et enfin Orisha. Toujours discret, mais redoutablement…
Vos identifiants personnels doivent être classés dans « Personnel » Vos identifiant Professionnels doivent être placés dans « 3w-Groupe Milliet » Ce n’est pas un partage. C’est juste pour séparer vos identifiants pro, de vos identifiants perso.
Les beaux jours se faisant de plus en plus nombreux, une nouvelle vague de tendances cocktails est à adopter dans vos établissements. En 2025, les consommateurs recherchent des expériences gustatives rafraîchissantes, qualitatives et innovantes. Que faut-il proposer cet été pour surprendre votre clientèle et booster votre carte de cocktails ? Voici les tendances à suivre.…
Grâce à Guinness MicroDraught, votre établissement peut désormais proposer une Guinness pression de qualité mondiale, avec une installation simple et un tirage toujours parfait. Dans un monde où les consommateurs recherchent de plus en plus l’authenticité, la variété et des expériences uniques, la Guinness reste une icône intemporelle. Avec plus de 260 ans de passion…