Les professionnels des restaurants, bars et hôtels cherchent constamment à offrir des expériences uniques à leurs clients. Pour cela, ils ont besoin d’ingrédients de qualité qui se démarquent. C’est là que les purées de fruits MONIN entrent en jeu. Reconnues pour leur qualité exceptionnelle et leur polyvalence, elles sont un atout majeur pour toute création…
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Rencontrez les collaborateurs qui font briller notre entreprise. Aujourd’hui, nous vous faisons le portrait du Chargé de Développement des Ventes. Derrière chaque réussite de notre entreprise, il y a des femmes et des hommes passionnés, talentueux et engagés qui œuvrent dans l’ombre pour faire avancer les projets. Bien souvent, ce sont ces collaborateurs discrets et…
… qui séduit les œnophiles quand tradition et innovation s’unissent Les vins rouges frais sont le fruit d’une évolution collective au sein de l’industrie viticole, influencée par divers acteurs et régions viticoles. Cependant, plusieurs vignerons et domaines se distinguent comme pionniers de cette tendance. 1. Les vignerons du beaujolais L’une des premières régions à se…
Innovation, adaptation et captation de nouveaux instants de consommation, les boissons fabriquées maison sont en plein essor ! L’été approche, et vous, professionnels du CHR, trépignez d’impatience à l’idée de recevoir vos clients en terrasse, autour d’un verre après le travail, pour un afterwork, un déjeuner, un diner… Et chez Milliet, on a bien compris qu’il…
Bistrocash, une enseigne de cash and carry du Groupe Milliet : les magasins de boissons dédiés aux professionnels de la restauration Si vous êtes un restaurateur à la recherche d’une solution de proximité et abordable pour vous approvisionner en boissons, alors Bistrocash est fait pour vous. Avec quatre magasins stratégiquement implantés autour de Paris et même un magasin « intramuros » (Paris-Bercy, Bagneux,…
… Le cépage sauvignon blanc est un voyage sensoriel à travers les régions viticoles Les bars, hôtels et restaurants d’Île-de-France connaissent bien l’importance de proposer des vins de qualité à leurs clients. Parmi les cépages les plus appréciés, le Sauvignon Blanc se distingue par sa fraîcheur et ses arômes inimitables. Mais connaissez-vous réellement l’histoire et…
Le saké est au Japon ce que le vin est à la France : une boisson ancestrale et emblématique, créée avec un savoir-faire unique. Cependant, aujourd’hui, les professionnels des restaurants, bars et hôtels peuvent offrir à leurs clients une version locale de cette boisson grâce à WAKAZE, le saké made in France. Cette alternative écologique…
Rencontrez les collaborateurs qui font briller notre entreprise. Aujourd’hui, nous vous faisons le portrait du Responsable du Pôle livraisons de Milliet. Derrière chaque réussite de notre entreprise, il y a des femmes et des hommes passionnés, talentueux et engagés qui œuvrent dans l’ombre pour faire avancer les projets. Bien souvent, ce sont ces collaborateurs discrets…
La Journée Mondiale du Martini, célébrée chaque année le troisième samedi de juin, est une occasion parfaite pour mettre en avant des cocktails raffinés dans votre établissement. Cette année, le 15 juin 2024, la distillerie artisanale Audemus à Cognac vous propose un gin en édition limitée, élaboré à partir d’eau-de-vie de poire Williams. Découvrez comment…