Le marché du vin CHR 2025 connaît de profondes évolutions : baisse des volumes consommés, montée en puissance du bio et du durable, et nouvelles attentes des clients. Pour les professionnels du CHR, restaurateurs, bars, hôtels. Il est crucial d’adapter leur carte des vins avec intelligence pour rester compétitifs et répondre aux nouvelles exigences de consommation. Voici un panorama des…Lire la suiteMarché du vin CHR 2025 : Chiffres et tendances à connaître pour les restaurateurs
L’article Marché du vin CHR 2025 : Chiffres et tendances à connaître pour les restaurateurs est apparu en premier sur Milliet.