La filière viticole se trouve aujourd’hui au carrefour de deux tendances majeures : la demande croissante des consommateurs pour des produits plus respectueux de l’environnement et l’urgence climatique qui bouleverse les pratiques agricoles. Face à ces enjeux, la transition écologique du vin devient non seulement une nécessité mais également un défi de taille. Pourtant, si de nombreuses initiatives sont mises…Lire la suiteLa transition écologique du vin : de la vigne au verre.
L’article La transition écologique du vin : de la vigne au verre. est apparu en premier sur Milliet.